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苺のガレット
やはり苺メニューが多くなりましたね。

先日久しぶりにデニーズさんに行き、
「自家製苺のガレット」を頂きましたー。

苺のガレット20130313

彩りがキレイですねー。

ガレットのイエロー(ブラウン)に
クリームとアイスのホワイト。
赤いイチゴにミントの葉っぱ。

定番の配色です。

結構な大きさなのですが、
最後までおいしく頂きました。

HPによると「ガレット」とは、
「フランスの平たく丸い形に焼き上げたお菓子の総称」
だそーです。

そば粉を使用したのが
「ガレット」だと思ってました。
総称なんですね。

ふむふむ。

興味ある方は、ぜひどーぞ^^

赤は元気が出る色。

グリーンは血圧を抑え、
気持ちを落ち着かせます。
白は心身の浄化の色。

なんせ、スイーツの甘さが
幸せ感ばっちりですしね^^


デニーズ





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プロフィール

shioon

Author:shioon
村山紫音(むらやま しおん)
カラー&コミュニケーション
アドバイザー

AFT1級色彩コーディネーター
東商1級カラーコーディネーター
(商品色彩)
日本色彩学会正会員
一社)マンダラ・ユニヴァース
クリエーター協会
プラクティショナー

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