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2017/08
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ふわとろオムライス
先日銀座に行く用事があり、
突然思い出して、
とうとう行っちゃいました!!

オムライスで有名な喫茶You

さん^^

オムライスモードは継続中。
口コミも多いお店なので、
そのうち行こうと思いながら、すぐ忘れる(笑)。

今回は忘れませんでしたー。

最寄り駅は東銀座。

案の定、道に迷い(私は方向音痴)、
付近をしばし、うろうろ。

あ、人が並んでる!!

で、ダッシュで向かうと、
やっぱ喫茶Youさんでしたー。

休日14時過ぎ。
待人数は、5、6人。

お店に入るまで20分、
オムライス到着まで15分でした。

このお店、
メディアでも取り上げられているようで、
店内には有名人のサインが飾ってありましたー。

で、有名なオムライスはこちら

喫茶You20120408

ケチャップライスの上に、
ふわとろの卵。

卵はゆらゆらするくらい、
すっごい柔らか。

絶対自分じゃ作れないな・・・。

味付けは甘めで、
バターとか生クリームがたっぷりみたいです。
(カロリー高いんだろうなー)

口コミではマイナス評価もあったけど、
ご飯もあつあつで、
すっごいおいしかったですよー。

色合いは、黄色に赤。

卵の黄色はやや薄く、
ケチャップの赤はすっごく濃い。
わりとコントラスト激しいですね。

うーん。
グリーン系の野菜を付けあわせるとか、
パセリぱらぱらとかすると、もっとキレイなのになー。

お店の雰囲気は昭和っぽいので、
あえて、なのかな?

食後にアイスコーヒー。
(ガムシロ入りで運ばれてきます)

喫茶Youコーヒー20120408

機会があれば、また行こう!!

興味ある人はどーぞー^^

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プロフィール

shioon

Author:shioon
村山紫音(むらやま しおん)
カラー&コミュニケーション
アドバイザー

AFT1級色彩コーディネーター
東商1級カラーコーディネーター
(商品色彩)
日本色彩学会正会員
一社)マンダラ・ユニヴァース
クリエーター協会
プラクティショナー

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